زعفران

دانستنی هایی در مورد زعفران

بررسی گسترده پژوهشگران در این زمینه نشان می‌دهد که مصرف زعفران می تواند به کاهش عوارض قبل از عادت ماهانه زنان کمک کند.

زعفران که گرانترین ادویه دنیا است، غیر از مصارف آشپزی بطور سنتی برای دل درد، مشکلات هاضمه و حتی افسردگی مصرف می‌شده است. آزمایش های بالینی اخیر نشان داده است که زعفران واقعا به درمان افسردگی ملایم کمک می‌کند.

گمان می‌رود علت عوارض پیش از قاعدگی، تغییرات در فعالیت سروتونین باشد و کارشناسان معتقدند که زعفران روی ماده شیمیایی سروتونین در مغز اثر می‌گذارد.

به همین دلیل تیمی از پژوهشگران ایرانی تصمیم گرفتند در مورد احتمال اثر زعفران در کاهش عوارض پیش از قاعدگی تحقیق کنند.
دکتر م.آقاحسینی و همکارانش در دانشگاه علوم پزشکی تهران از ‪ ۵۰‬زن که بطور اتفاقی انتخاب شده بودند، خواستند که در طول دو چرخه قاعدگی روزی دو کپسول بخورند. این افراد به دو گروه تقسیم شدند که به گروه اول کپسول های حاوی زعفران و به گروه دوم دارونما داده شد.

 

این زنان که سنشان بین ‪ ۲۰‬تا ‪ ۴۵‬سال بود، دستکم شش ماه دچار عوارض قبل از قاعدگی همچون گرفتگی عضلات، پف کردگی، کج خلقی و خستگی شده بودند.

در پایان دوره درمان، سه چهارم زنانی که کپسول زعفران خورده بودند گزارش دادند که دستکم ‪ ۵۰‬درصد از عوارض قبل از قاعدگی آنها کاسته شده است، اما در میان زنانی که به آنان دارونما داده شده بود، فقط ‪۸‬ درصد از کاهش عوارض خبر دادند.

به گفته این پژوهشگران، یافته‌های آنها نشان می‌دهد که زعفران می‌تواند بر فعالیت سروتونین اثر گذارد و نه فقط علایم افسردگی بلکه عوارض قبل از قاعدگی را نیز تخفیف دهد.


ایران ناز